Cantina
La Sicilia, maggiore isola del Mediterraneo, è uno scrigno prezioso di storia e cultura millenarie.
La sua anima multiforme, per via della sua stessa storia e per le diverse zone climatiche, si rispecchia nel suo irresistibile fascino, nell'esuberanza degli abitanti e nelle eterogenee tradizioni culinarie e vitivinicole.
Baciata dal sole, con lunghe estati calde e inverni miti soprattutto lungo le coste, al suo interno presenta un clima continentale, addirittura alpino al cospetto delle Madonie e dell'Etna.
La coltivazione della vite, quindi, non è ascrivibile a una sola descrizione, ma è bene suddividere il territorio siculo in quattro macro-aree, dalle precise peculiarità legate al clima e alle diverse conformazioni dei terreniLa Sicilia, maggiore isola del Mediterraneo, è uno scrigno prezioso di storia e cultura millenarie.
La sua anima multiforme, per via della sua stessa storia e per le diverse zone climatiche, si rispecchia nel suo irresistibile fascino, nell'esuberanza degli abitanti e nelle eterogenee tradizioni culinarie e vitivinicole.
Baciata dal sole, con lunghe estati calde e inverni miti soprattutto lungo le coste, al suo interno presenta un clima continentale, addirittura alpino al cospetto delle Madonie e dell'Etna.
La coltivazione della vite, quindi, non è ascrivibile a una sola descrizione, ma è bene suddividere il territorio siculo in quattro macro-aree, dalle precise peculiarità legate al clima e alle diverse conformazioni dei terreni